Архив рубрики «Вегетарианство»

Урожай кабачков: от драников до “закаток”

что приготовить из кабачков

 

Кабачок – довольно популярная овощная культура в Беларуси – на самом деле родом из Мексики.

Этот овощ хорош в любом виде – сырой, жареный, тушеный, в виде заготовок на зиму.     Прочитать остальную часть записи »

Острая закуска из кабачков «Тещин язык»

остаря закуска из кабачка с чесноком и перцем

 

Думаю, не нужно рассказывать, сколько анекдотов и баек ходит про тещу. И практически во всех из них теща остра на язык. Отсюда и название этой замечательной закуски – вкусной, острой.

Прочитать остальную часть записи »

Консервированное овощное ассорти (со стручковой фасолью)

ассорти из овощей заготовка

 

Если вы любите домашние заготовки, то консервированное овощное ассорти прекрасно дополнит вашу коллекцию рецептов.

 

Зеленые томаты, кабачки, фасоль, хрустящая капуста да с ароматными листьями смородины и вишни – отличное дополнение к мясным блюдам, рису или картофельному пюре. Любителям крепкого алкоголя тоже придется по вкусу в качестве закуски ;) Прочитать остальную часть записи »

Северный виноград: от джема до солений

kryzhovnik

 

Издавна и неслучайно северным виноградом называли крыжовник. Его виды настолько же разнообразны, как и у винограда, а лучшие десертные сорта точно не уступают по вкусу.

Крыжовник известен миру еще с 1500-х гг. и весьма популярен в наших широтах. Наверное, многие неоднократно пробовали эти вкусные полезные ягоды. А если нет, то самое время – сейчас как раз сезон. Прочитать остальную часть записи »

“Летнее меню” Кулинарный мастер-класс для сотрудников газеты “Аргументы и факты в Беларуси”

кулинарный мастер-класс

 

Несколько недель назад меня пригласили провести кулинарный мастер-класс на тему “Летнее меню” для сотрудников газеты “Аргументы и факты в Беларуси”.

Что из этого вышло читайте в отчете, размещенном в уже упомянутом СМИ =)

Прочитать остальную часть записи »

Рассыпчатый пирог с персиками и нектаринами

песочный рассыпчатый пирог с персиками

 

Этот чудесный легкий десерт очень прост в приготовлении. Для фруктовой начинки можно использовать персики и нектарины вместе, либо что-то одно – на ваше усмотрение. Прочитать остальную часть записи »

Гриль-коктейль из груши, сыра и ягод

гриль-десерт от александра чикилевского и ресторации

 

Если вы хотите порадовать близких неординарным гриль-десертом (или гриль-закуской?), обязательно приготовьте этот невероятный гриль-коктейль! Прочитать остальную часть записи »

Молодые кабачки-гриль с бальзамиком

вкусные кабачки на решетке или сковороде-гриль

 

Кабачки-гриль по этому рецепту можно готовить как на решетке, так и дома. Чуть сладковатые, хрустящие, с ароматной травкой – ммм! Прочитать остальную часть записи »

Клубничное мороженое с корицей

клубничный сорбет с корицей дома

 

Этот холодный десерт, который с легкостью заменит магазинное лакомство, можно назвать и фруктовым льдом, и сорбетом. Прочитать остальную часть записи »

Салат с савойской капустой и соусом песто

вегетарианский салат с савойской капустой и соусом песто

 

Салат с савойской капустой и соусом песто – хрустящий, сочный и очень весенний! Прочитать остальную часть записи »

Подписка на новые рецепты

Введите свой e-mail:

Подпишитесь - и в ваш почтовый ящик будут приходить новые вкусные "приветы" от Анастасии Статкевич)

ПОДПИСКА

Введите свой e-mail:

Подпишитесь - и в ваш почтовый ящик будут приходить новые вкусные "приветы" от Анастасии Статкевич)

Яндекс.Метрика
ЛюбовьКак похудеть в жопе