Клубничное мороженое с корицей

клубничный сорбет с корицей дома

 

Этот холодный десерт, который с легкостью заменит магазинное лакомство, можно назвать и фруктовым льдом, и сорбетом.

 

из чего готовят фруктовый сорбет дома

 

В последнее время на состав магазинного мороженого стало страшно смотреть – ничего живого. Даже фруктовый лед умудряются напичкать разными химическими «прелестями». Поэтому предлагаю вам приготовить этот вкусный и полезный холодный десерт или банановое парфе в домашних условиях.

 

 Что нам надо для приготовления клубничного мороженого:

 

– 500 г свежей или мороженой клубники;

– 120 мл воды;

– 4 ст. л. сахара;

– молотая корица (по вкусу);

– половина небольшого лимона.

 клубничное пюре с корицей для мороженого

Как приготовить клубничное мороженое с корицей

 

1. Воду вливаем в ковшик или в маленькую кастрюльку, всыпаем в воду сахар и ставим на средний огонь. Помешивая, доводим до кипения и полного растворения сахара. Выключаем.

 

формочки для мороженого готовить дома

2. Клубнику пюрируем блендером либо протираем через сито. Добавляем в пюре сок половины лимона, корицу по вкусу и сахарный сироп – перемешиваем.

 

3. Раскладываем массу по формочкам, даем остыть и ставим в морозильник. Когда масса начнет застывать, всовываем в формочки палочки. Перед подачей формочки нужно опустить ненадолго в горячую воду – так вы сможете без проблем достать ваш фруктовый сорбет.

Идеи для пикника и фуршета

Как использовать ягоды – читайте по ссылке

Блюда с сыром – рецепты тут

как приготовить фруктовый лед дома

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Готовьте вкусно с «Готовим просто»!

Оставить комментарий

-

Подписка на новые рецепты

Введите свой e-mail:

Подпишитесь - и в ваш почтовый ящик будут приходить новые вкусные "приветы" от Анастасии Статкевич)

ПОДПИСКА

Введите свой e-mail:

Подпишитесь - и в ваш почтовый ящик будут приходить новые вкусные "приветы" от Анастасии Статкевич)

Яндекс.Метрика