Салат с краснокочанной капустой и горошком

вкусный недорогой салат из краснокочанной капусты и горошка

 

Если нет времени на долгую готовку, салат с краснокочанной капустой и горошком вас выручит.

 

Все ингредиенты в этом рецепте простые и полезные. И готовить фактически ничего не надо – времени потратите минимально)

 

Кстати, как ни странно, но консервированный зеленый горошек так же полезен, как и свежий! Как и во всех бобовых, в горошке содержится много белка, калия, фолиевой кислоты, фосфора, клетчатки. Витамины группы В, РР, А поспособствуют улучшению памяти, внимания, состояния кожи и волос, укрепят сердечно-сосудистую систему, помогут выведению плохого холестерина. Разумеется, при регулярном употреблении горошка.

Единственное, зеленым горошком лучше не угощаться людям, страдающим колитами и мочекаменной болезнью.

 

вкусный недорогой салат из краснокочанной капусты и горошка

Что нам надо для приготовления салата с краснокочанной капустой:

 

– краснокочанная капуста;

– савойская или пекинская капуста;

– консервированный зеленый горошек;

– свежие помидоры.

 

Для заправки:

 

соус на основе натурального йогурта с травами и маслом

– натуральный йогурт;

– оливковое масло;

– сушеный майоран или базилик;

– черный молотый перец;

– соль.

 

Как приготовить салат с краснокочанной капустой и горошком   

 

1. Два вида капусты (в равных пропорциях) шинкуем, слегка мнем и кладем в салатник.

 

2. Горошек откидываем в душлаг, даем стечь. Кладем в салатник.

 

3. Помидоры нарезаем дольками и тоже отправляем в салатник. Перемешиваем.

 

4. Делаем заправку: смешиваем все ингредиенты (масла не надо добавлять много – на 100 г йогурта около 1 ст. л.) и взбиваем вилкой.

Если салат будете подавать порционно, то просто сдобрите соусом поверх овощей.

Все, салат с краснокочанной капустой и горошком готов!

Корейская кухня: традиции, блюда, специи

Все о пользе тыквы здесь

В европейских ресторанах будут подавать насекомых – читать дальше

вкусный недорогой салат из краснокочанной капусты и горошка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

вегетарианские блюда рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Готовим вкусно с «Готовим просто»!

Оставить комментарий

-

Подписка на новые рецепты

Введите свой e-mail:

Подпишитесь - и в ваш почтовый ящик будут приходить новые вкусные "приветы" от Анастасии Статкевич)

ПОДПИСКА

Введите свой e-mail:

Подпишитесь - и в ваш почтовый ящик будут приходить новые вкусные "приветы" от Анастасии Статкевич)

Яндекс.Метрика