Дачный салат с сыром

dachnyj_salat2

 

Пока еще полно свежих овощей, поэтому можно смело импровизировать на тему салатов и закусок.

 

 

 

Этот  дачный салат – вполне себе традиционный. Разве что с небольшим нюансом =)

 

Что нам надо для приготовления дачного салата с сыром:

 

– помидоры;

– огурцы;

– сладкий перец;

– сыр;

– чеснок;

– базилик;

– сметана или натуральный йогурт.

 

Пропорции овощей – на ваше усмотрение. Огурцы и помидоры я кладу в равных пропорциях, перца – чуть меньше. Сыра – много, столько же, сколько и помидоров-огурцов. Чеснок и базилик должны чувствоваться. И базилик лучше фиолетовый – у него более насыщенные вкус и аромат. Сыр предпочтительнее голландский, буковинский или пошехонский. Соль класть не надо – сыр компенсирует ее отсутствие.

 

Как приготовить дачный салат с сыром

 

1. Крупно нарезаем помидоры и огурцы, перец – соломкой. Сыр трем на крупную терку. Чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и мелко рубим. Базилик также нарезаем, но крупно. Смешиваем все ингредиенты.

 

2. Заправляем салат нежирной сметаной или натуральным йогуртом.

 

Все! Наш витаминный дачный салат с сыром готов! Особенно хорош этот салат с черным хлебом с семенами подсолнечника.

Приятного витаминного аппетита вам!

Рецепт осеннего салата с тыквой и сыром

Конвертики из покупного слоеного теста с сыром

Готовьте вкусно с “Готовим просто”!

dachnyj_salat3

 

Оставить комментарий

-

Подписка на новые рецепты

Введите свой e-mail:

Подпишитесь - и в ваш почтовый ящик будут приходить новые вкусные "приветы" от Анастасии Статкевич)

ПОДПИСКА

Введите свой e-mail:

Подпишитесь - и в ваш почтовый ящик будут приходить новые вкусные "приветы" от Анастасии Статкевич)

Яндекс.Метрика